Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик. Репринт
Аннотация:
Практическое руководство по изготовлению хлебного вина, водок, наливок, ликеров, разных домашних напитков, виноградного вина, пива, меда, воды, кваса, уксуса, с важными замечаниями для погребщиков. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок. Рептинтное издание
Описание:
Цельнокожаный переплёт ручной работы, украшен золотым и блинтовым тиснением. Корешок декорирован бинтами. Текст книги напечатан на офсетной бумаге и дополнен чёрно-белыми иллюстрациями. Обрез оформлен в технике "Перо павлина". Ляссе из шёлковой ленты. Форзац цельный из дизайнерской бумаги. Дублюра окатана золотом.
Книга представлена в оригинальном подарочном коробе: мешочек, перчатки, сертификат (может быть именным) в комплекте.
Тираж 25 экземпляров.
-
АртикулBG5597R
-
Год издания2019
-
Количество страниц278
-
Место изданияМосква
-
ПрофессияПовару